Pünktlich um 17:00 ging es im Bus des SCR Altach direkt los in Richtung Bodensee zu unserer ersten Destination des Abends. Gast des heutigen Tages war mein langjähriger versicherungstechnischer Wegbegleiter und guter Freund Wolfgang Sila. Außerdem mit an Bord war Johannes Moosbrugger, der am heutigen Tag für Mario Weger eingesprungen ist. Anders als sonst bei meinen Ausflügen, gab es dieses Mal schon einen kleinen Begrüßungstrunk während der Anreise – einen Diplomático.
Nach knapp 45 Minuten kamen wir im Winzerhof Gierer in Nonnenhorn an, wo uns schon das erste Highlight erwartete. In diesem wunderbaren, 300 Jahre alten Familienbetrieb kamen wir in den Genuss einer ausgiebigen Weinverkostung. Durch zehn verschiedene Weine durften wir uns probieren, im Zentrum stand die Traube Müller-Thurgau. Der Winzerhof ist vor Kurzem für seinen exzellenten, nachhaltig angebauten Wein mit dem International Müller-Thurgau Award ausgezeichnet worden und hat bei dieser Auszeichnung knapp 200 Winzer hinter sich gelassen.
Nur fünf weitere Bus-Minuten weiter befand sich der zweite Stopp des Abends – die Pinot Weinbar Schmidt in Nonnenhorn. Bei einer fruchtig-frischen Weißweinschorle sowie einer leckeren Tapas-Platte und unvergleichlichem Ambiente genossen wir hier die atemberaubende Aussicht über den Bodensee.
Mit leichter Verspätung trudelten wir gegen 20:15 im Restaurant Meersalz, im kleinen aber feinen Boutique Hotel Friesinger, in Kressbronn ein. Das Restaurant, wie auch das sich in einer Villa befindende Hotel mit nur wenigen Zimmern, wird von der Familie Friesinger geführt. Hier speisten wir in gemütlicher Umgebung im schönen Gastgarten bei fast sommerähnlichen Temperaturen sehr exquisit: Zum ausgezeichneten Mango-Basilikum-Schaumsüppchen mit gebratener Riesengarnele gab es einen Grauburgunder vom Bodensee, anschließend zum perfekten Dry-aged vom Rind mit Gnocchi und Ofengemüse einen Merlot aus der Pfalz. Beide Weine waren ausgezeichnete Speisebegleiter. Abgerundet wurde das Gourmet-Menü mit der Dessertvariation Meersalz mit vielen süßen Versuchungen.
Um 00:30 waren wir zurück in Vorarlberg. Zum Abschluss gab es den traditionellen Weiss-Sauer im Huber‘s. Trotz der Maskenpflicht in den Restaurants in Deutschland – und gerade noch vor der Covid19-bedingten Reisewarnung – wieder ein gelungener Ausflug!
Helmut Scholler
