Am 04. Mai 2023 durfte ich den letzten Ausflug der vierten Runde durchführen. Es war der bereits 39. Event und wurde durch kurzfristige Absagen eine Kuddel Muddel Organisation mit fünf verschiedenen Destinationen, verschiedenen kulinarischen Richtungen, unterschiedlichen Weinregionen, wechselnden Transportmittel usw… Begleitet wurden wir von meinem Gast, Martin Cantieni, und von Johannes Engel, der schon öfters mit uns unterwegs war. Unser Präse Klaus musste aus Termingründen leider absagen.
Nach dem Treffpunkt im Clublokal Hubers ging es mit dem Bus zur ersten Station, der Vincent Bar in Bregenz. Dort erwarteten uns schon die herzlichen Gastgeber, Lisi, Andrea und Jürgen, zu einer Runde Weiß-Sauer. Zum feinen Antipasti-Vorspeisenbuffet gab es dann einen Grünen Veltliner Smaragd Steinporz vom Weingut Lagler Wachau. Eine herrliche Kombination zum Start.
Mit dem Bus ging es anschließend zur zweiten Station, dem Valentin fine dinig Restaurant in Lindau. Dort wurden wir von Manuela auf eine Runde Simmenberger Pils empfangen und während des Aufenthaltes betreut. Wir durften als Vorspeise Wiesenkräuter-Ravioli und anschließend eine Spezialität des Hauses, Saibling in der Salzkruste mit Spargel und Kartoffel-Roulade, genießen. Dazu gab es einen Wein aus meinem bevorzugtem Weinanbaugebiet Südtirol, Sauvignon Blanc Winkel, aus dem Weingut Cantina Terlan.
Zur Überraschung aller wanderten wir nach dem Essen zum Bahnhof Lindau. Zu meiner Überraschung kam dann im leeren Zug noch Stimmung auf und wir sangen zu Andis Musikbox. Am Bregenzer Hafen wurden wir von Klaus empfangen, der – abgesprochen mit mir – am weiteren Abend dabei sein konnte.
Die dritte Station führte uns in die Chen’s Dinig Bar. Beginnend mit einem Maki Sushi Mix wurden wir dann mit einer chinesischen Spezialität, der Peking Ente nach originalem Rezept, von der Gastgeberin, Frau Ye, und ihrem Team verwöhnt. Als Weinbegleitung gab es einen edlen Spanier, den Corimbo Ribera del Duero. Klaus bot unserem Gast bei dieser Gelegenheit die Aufnahme in unserem Club als zehntes Mitglied an. Johannes überlegte nicht lange und wir hießen ihn feierlich willkommen.
Zu Fuß erreichten wir die vierte Station. Auf der Suche nach dem süßen Abschluss habe ich mit Amelie von der Backstube Wunderkind eine tolle Gastgeberin gefunden. Sie kreierte extra für uns eine Torte mit unserem Logo, empfing uns außerhalb ihrer Öffnungszeiten in ihrer coolen Location und verwöhnte uns mit der leckeren Torte und einem feinen Espresso.
Wieder zu Fuß machten wir uns auf den Weg zur letzten Station. Ein kleiner cooler Weinkeller, der zur Weinbar Vincent gehört. Dort trafen wir wieder auf Lisi und Andrea. Die beiden Damen kredenzten uns eine 3 Liter Flasche Nabal Grand Reserva aus der Weinregion Ribera del Duero und überraschten uns zusätzlich mit einer riesigen Pfanne Nudeln. Dazu gönnten sich manche von uns eine Kult-Zigarre – Cohiba Siglio Nr. 6. Ein perfekter Abschluss.
Um 00:45 Uhr durften die Ersten, hoffentlich zufrieden, mit dem Taxi die Heimreise antreten.
Die letzte Partie kam allerdings erst etwas später zu Hause an.
Vielen Dank allen Beteiligten für diesen feinen Abend.
Mike
